piątek, 28 listopada 2014

Daktyle, banany... pomysłów na śniadanie nigdy za wiele! :-)

Tak wiem... Posty pojawiają się tu ostatnio coraz rzadziej. Brak weny? Natchnienia? Czasu? Jesień i niezbyt piękna pogoda za oknem? Brak własnej kuchni? :-) Wszystko po trochu? To chwilowe, na pewno.
Podrzucam pomysł na śniadanie - bardzo słodkie, ale i bardzo sycące. Jestem uzależniona od świeżych daktyli :-D Dla niektórych są za słodkie, ja mogę zjeść pół paczki (czyli ok. 300 g) na raz... ;-)

Składniki:
2 dojrzałe banany
10 daktyli
woda
+ ewentualnie jagody goji/chia

Wykonanie:
Banany i daktyle umieszczamy w kielichu blendera, dodajemy wodę do uzyskania pożądanej konsystencji (u mnie to zazwyczaj ok. 150 ml).


Miłego weekendu! :-)

wtorek, 11 listopada 2014

Krem owsiany na śniadanie

Dla fanów owsianki oraz tych, którym szkoda czasu rano na przygotowanie śniadania ;-) Pyszny, słodki krem owsiany. Tylko 3 składniki i 3 minuty roboty (albo nawet mniej)

Składniki:
5 pełnych łyżek płatków owsianych
szklanka mleka roślinnego
5 daktyli (najlepiej świeżych)

Wykonanie:
Wieczorem płatki wsypuję do miski, dodaję daktyle, zalewam mlekiem i wstawiam na noc do lodówki. Rano miksuję na gładką masę i gotowe.


Smacznego! 

A to 2 sarenki, które powitały mnie ostatnio jak wychodziłam z domu, około 9 rano :-) Wcale nie uciekały, tylko tak się przyglądały kilka minut. 

niedziela, 2 listopada 2014

Lody truskawkowo-daktylowe

Moje ostatnie odkrycie <3 Wiem, że pogoda za oknem nie sprzyja może jedzeniu lodów (zwłaszcza na śniadanie - jak to było w moim przypadku), ale jeżeli kogoś naszłaby ochota to polecam serdecznie to połączenie smaków :-)

Składniki:
Szklanka mrożonych truskawek
10 daktyli (najlepiej świeżych)
Odrobina wody żeby lepiej się miksowało (chyba, że macie mocny blender, który daje radę mrożonym truskawkom)

Wykonanie:
Truskawki i daktyle pozbawione pestek umieszczamy w wyższym naczyniu i miksujemy na gładką masę (w razie problemów z miksowaniem dodajemy odrobinę wody). Zjadamy od razu :) Proporcje podane na jedna porcję.


Przepraszam za jakość zdjęcia ;-) Robione tabletem, ściągnięte z mojego instagrama (http://instagram.com/beata.f)


Smacznego!